Hummus de cacao
Preparación
2
minutosCrema de cacao, rica en proteína y baja en grasas, sin azúcar libre.
Ingredientes
200 gr. de garbanzos cocidos
100 ml. de bebida de soja (vale cualquiera)
2 cucharadas soperas colmadas de pasta de dátiles. Receta aquí.
2 cucharadas sopera de cacao puro en polvo sin azúcar
1 cucharada sopera de aceite de coco
1 cucharadita de vainilla en polvo
Media cucharadita de canela molida
Procedimiento
- Introducir todos los ingredientes en el procesador de alimentos y triturar bien.
- Yo lo he servido con fruta, pero se puede untar en tostadas o dipear con colines.
