hummusdechocolate

Hummus de cacao

Hummus de cacao

Receta de Victoria Díaz
Preparación

2

minutos

Crema de cacao, rica en proteína y baja en grasas, sin azúcar libre.

Ingredientes

  • 200 gr. de garbanzos cocidos

  • 100 ml. de bebida de soja (vale cualquiera)

  • 2 cucharadas soperas colmadas de pasta de dátiles. Receta aquí.

  • 2 cucharadas sopera de cacao puro en polvo sin azúcar

  • 1 cucharada sopera de aceite de coco

  • 1 cucharadita de vainilla en polvo

  • Media cucharadita de canela molida

Procedimiento

  • Introducir todos los ingredientes en el procesador de alimentos y triturar bien.
  • Yo lo he servido con fruta, pero se puede untar en tostadas o dipear con colines. hummusdechocolate2 scaled
 

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